las recetas del    marqués de    muchabarba
domingo, 2 de enero de 2011

MEJILLONES EN ESCABECHE

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Esta receta es increíble. Al que le gusten los mejillones no puede dejar de hacerla. INGREDIENTES: 2 Kg. de mejillones, 3   cebollas, 3 o...
1 comentario:

NARANJAS CONFITADAS

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Estas naranjas las utilizo para adornar los Roscones de Reyes, o simplemente como mermelada, para utilizar en ensaladas, sobre unas tostada...
jueves, 16 de diciembre de 2010

HOJALDRINAS

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INGREDIENTES: 500 Gr. Manteca de cerdo, 1 pizca de sal, 200 gr. de vino fino, el zumo de una naranja, la ralladura de 2 naranjas, 60 gr. ...
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marques de muchabarba
Soy manchego. He vivido por media España, La Mancha, Comunidad Valenciana, Madrid, Galicia, Aragón y Andalucía. De cada sitio he cogido lo mejor.
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