Esta receta de Focaccia es facilísima de hacer pues no hay que amasar, sólo mezclar ingredientes y el tiempo y el frigorífico se enca...

Esta masa es la que utilizo habitualmente para preparar cocas saladas, sale hojaldrada, crujiente y muy rica. Luego, encima, le podem...

Desde que descubrí la masa de pizza sin amasado de Ibán Yarza y su forma de horneado, no hago las pizzas con otro sistema. Me parece ...

Lo importante de esta receta es la masa, el relleno puede ser cualquiera y el resultado es espectacular. La receta de la masa es de I...